В центре компетенций колледжа приступили к обучению учащиеся учреждения образования “Берестовицкий государственный колледж”, который выступает заказчиком сетевой формы взаимодействия. Будущие кондитеры учатся на практических занятиях использовать современное многофункциональное оборудование для приготовления пирожных.
Для эффективной организации образовательного процесса в центре компетенций мастерами производственного обучения колледжа составлены калькуляции (расчёт расхода) пищевых продуктов по заявленной теме. Методистом собраны материалы для повторения, технологические карты кулинарных блюд, созданы презентации с иллюстрациями, демонстрирующими образцы готовых изделий, подготовлены тестовые задания для текущей аттестации. Всё это способствует подготовке к качественному усвоению учебного материала в процессе практических занятий в центре компетенций.