Для организации сетевого взаимодействия в центр компетенций в сфере общественного питания учреждения образования «Гродненский государственный колледж отраслевых технологий» приехала группа 94 второго курса по специальности «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании» квалификации повар 4 разряда УО «Новогрудский государственный колледж».
По учебной программе колледжа тема учебных занятий «Приготовление мясных горячих блюд, блюд из птицы». Центр компетенций предоставляет возможность приготовления кулинарных блюд на современном многофункциональном оборудовании.
Вводный инструктаж проводит заведующий центра компетенций в сфере общественного питания Елена Михайловна Чайко












