С 15  по 19 февраля в колледже пройдет неделя специальности «Общественное питание».

Приглашаем принять участие в мероприятиях:

Понедельник 15 февраля — фойе — в течение дня на экране демонстрация специальности «Общественное питание»;  8.00-15.30 в лаборатории приготовления горячих блюд (кабинет 21) — первая часть турнира «Приготовление блюд из яиц и творога»; в холе 3 этажа с 8.45 до 12.45 (на перерывах) Поединок «Битва за звезду Мишлена»; в выставочном зале в 15.30 Шпак Злата Александровна, неоднократный победитель республиканских и международных конкурсов профессионального мастерства проведет мастер-класс по лепке из мастики «Мини-зверушки».

Вторник 16 февраля — фойе — в течение дня на экране демонстрация видеороликов по приготовлению современных блюд; в 14.35 в кабинете 41 учащиеся групп первого курса сразятся в игре «Alias»; в 15.30 в выставочном зале конкурс «Фантазия без границ» для учащихся второго курса.

Среда 17 февраля — в холе 4 этажа в течении для выставка плакатов «Приготовление коктейлей и напитков»; с 8.45 до 14.00 (на перерывах) конкурс «Лучший по профессии «Официант»; в 12.25 мастер-класс по приготовлению группового смешанного напитка «Цитрусовый крюшон» проведет участник IV республиканского конкурса профессионального мастерства «WorldSkills belarus -2020» в номинации «Ресторанный сервис» Новгородский Данила; Учащиеся группы 43 ОБ посоревнуются в игре «Quiz show».

Четверг 18 февраля — в течение дня всех учащихся колледжа приглашаем принять участие в онлайн викторине  «Хочу стать поваром»; в кабинете 26 в 12.25 учащихся группы 41 ПК ждет викторина «Механическое оборудование»; в лаборатории приготовления горячих блюд с 8.00 до 15.30 вторая часть турнира «Приготовление блюд из яиц и творога»; в 15.00 в ресурсном центре по специальности «Общественное питание»  выпускник колледжа, шеф-повар ресторана «Мята» — Дудкевич Евгений — проведет мастер-класс «Как создаются гастрономические тренды».

Пятница 19 февраля — фойе — в течение дня на экране демонстрация работ учащихся 3 курса «Молодые таланты»; в 12.25 в кабинете 26 для учащихся группы 47П викторина «Я-кулинар»; в 14.30 в выставочном зале мастер-класс по работе с карамелью проведет обладатель серебряной медали IV республиканского конкурса профессионального мастерства «WorldSkills belarus -2020» в номинации «Кондитерское искусство» Потрепко Ксения; в 15.00 в методическом кабинете состоится подведение итогов недели.

Приглашаем на мероприятия!