В библиотеку колледжа поступила новая учебная литература:
- сборники технологических карт блюд диетического питания;
- сборники технологических карт на кулинарную продукцию общественного питания;
- технологические карты на полуфабрикаты из мяса, птицы, рыбы, соусы;
- сборник технологических карт на кулинарную продукцию белорусской кухни;
- кодексы Республики Беларусь: Уголовный, Трудовой и Гражданский процессуальный.
Приглашаем всех посетить библиотеку и ознакомиться с предложенными новинками.